Menu

Komende weken!

 

ajampangang

Ajam Pangang  is een Chinees kipgerecht geserveerd met zoet/zure saus, basmatirijstgado-gado-1024x1024 en  Gado-Gado (indonesisch groente gerecht.

 

De naam Ajam Pangang komt van de twee Maleis/Indonesische woorden Ajam, dat kip betekent, en panggang, dat geroosterd betekent. Het is de variant op de bekende babi pangang dat met geroosterd varkensvlees wordt bereid.

 

 

Chili Con Carne is een bruine bonenschotel uit de Mexicaanse keuken en wordt geserveerd met een frisse salade en tortillachips.

 

chiliconcarne Chili con carne Spaans voor chili met vlees) is een stoofpot die samengesteld is uit vlees (meestal gehakt of spek) en chilipeper. Traditioneel wordt er verder gebruikgemaakt van knoflook, ui en komijn. Meestal worden er ook bonen en tomaten aan toegevoegd.  Wij serveren er knapperige ijsbergsla en tortillachips bij.